【48812】黑木耳扮靓好日子

  把论文写在大地上，对我来说，便是要把实验室建在黑木耳出产第一线，做菌农们需求的真博士、线多年前的一次相遇。

  那时候，创业刚刚起步的黑龙江省尚志市木耳培养户许泽成在报刊上读到了我的一篇文章，随即来到校园找我，咨询食用菌培养技能。在我的协助下，许泽成处理了困扰已久的难题，很快把握了食用菌培养关键技能。后来，渐渐的变多的农户开端登门讨教，或是写信、打电话咨询。

  国家“天然林维护工程”施行今后，有农户反映木耳培养质料阔叶树木屑短少且价格上升。为此，我研讨出了以颗粒状木屑为代替质料的仿野生地栽木耳新技能。新技能选用森林抚育后搜集的枝丫材作为食用菌培养质料，不只降低了出产所带来的本钱，还维护了自然生态，一箭双雕。

  还有一次，农户跟我提到了地摆木耳因气候异常而减产的问题，所以我开发了木耳棚式挂袋培养技能，把菌棒像串糖葫芦相同串起来培养。曾经，一亩地只能摆8000个菌棒，木耳成长还要受制于气候和病虫害，成长缓慢。选用大棚培养后，一亩地能放4万个菌棒，并且木耳成长速度快、质量好。看到农村区域随地丢掉用完的菌袋菌糠，我又开发了木耳菌糠再利用新方法，既降低了出产所带来的本钱又减少了环境污染。广阔菌农的需求便是我研讨的指南针和尽力的方向。

  近些年，我带着团队深化齐齐哈尔市泰来县。这儿曾是黑龙江省沙漠化较为严峻、生态较为软弱的区域。当地结合自己实践，以生态型农业为方向，将食用菌培养与加工列为要点开展工业。虽然技能老练，但县里短少专业木耳培养户，也没有相应的厂房设备。所以，咱们从拌料、装袋、灭菌、接种，到养菌、划口，全程辅导农户。在咱们的协助下，农户多了份种粮之外的收入，腰包越来越鼓，当地的黑木耳培养工业也迈上了新台阶。

  为了更好地辅导食用菌出产，我常常带领团队下乡举行培训班，教学食用菌培养技能，还培养了一大批食用菌范畴的“土专家”。

  项目团队：光明日报记者 张胜、冯家照、高建进、胡晓军、李玉兰、王洋、龙军、禹爱华、宋喜群、王冰雅、张士英 光明日报通讯员 黄传章、李芳艳